O coelho pode produzir mais carne com menos alimento? Descubra por que esse animal é pouco aproveitado no Brasil
🐰 O COELHO É UMA MÁQUINA DE PRODUZIR CARNE? Descubra por que o Brasil ainda aproveita tão pouco esse animal! Imagine um animal que pode atingir o peso de abate em poucos meses, possui uma capacidade reprodutiva impressionante, necessita de relativamente pouco espaço e consegue transformar alimentos vegetais em proteína de alto valor nutricional. Parece uma oportunidade interessante para o agronegócio, não é mesmo? Estamos falando do coelho , um animal que possui características muito interessantes para a produção de carne, mas que ainda é pouco explorado comercialmente no Brasil. A criação de coelhos para produção de carne é chamada de cunicultura e pode representar uma alternativa para diversificar a produção rural, especialmente em pequenas propriedades. Mas existe uma pergunta intrigante: se o coelho apresenta tantas vantagens produtivas, por que não encontramos grandes criações comerciais espalhadas pelo Brasil, como acontece com bois, porcos e galinhas? Neste artigo, vamos...